“海水を釜で炊く”昔ながらの塩作り体験。

 

これ、夏休みにやってみたい。

 

 
 
参考:「普通の塩より少し酸っぱかった」 小学生が”海水を釜で炊く”昔ながらの塩作り体験
 
 

父による補足

海水の塩分濃度は、約3.4%。
海水1リットルから34gの塩が取れる。
 
個人的に気になっているのは、千葉県勝浦市の塩。
 

満潮と干潮で、塩の味が変わる(?)

 
参考:勝浦塩
参考:干潮満潮カレンダー
 
 

関東近郊の海水なら、勝浦か伊豆かなぁ…。

夏休み中にやってみようと思います♪